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Séjour en chambres d'hôtes à Goult
Introduction à votre escapade luberonnais
Les chambres d'hôtes à Goult offrent une immersion authentique dans le cœur du Luberon, parc naturel régional de Vaucluse. Ce village perché provençal séduit par ses ruelles pavées, son patrimoine médiéval discret et sa position centrale entre Gordes et Roussillon. Sa position permet de rayonner vers Gordes, Roussillon, Lourmarin, l'abbaye de Sénanque et les ocres du Colorado provençal, faisant du séjour luberonnais à Goult une parenthèse ensoleillée entre art de vivre provençal et patrimoine luberonnais.
Le climat méditerranéen se révèle agréable de mai à octobre avec des températures estivales avoisinant 26-32°C, propices aux balades et aux découvertes patrimoniales. Les tarifs des B&B à Goult se situent entre 95€ et 180€ par nuit selon la saison, avec petit déjeuner souvent inclus à base de produits du terroir provençal. Les hôtes mettent à disposition divers équipements pour votre confort :
- Jardins méditerranéens parfumés au thym et au romarin
- Terrasses ombragées sous les platanes et oliviers
- Salons aux tomettes anciennes et poutres apparentes
- Parking privé gratuit et accès Wi-Fi
- Conseils personnalisés pour les marchés provençaux et villages perchés
Jour 1: Patrimoine médiéval et flânerie villageoise
Château et ruelles pavées
Matinée (9h30-13h00): Votre découverte commence par la visite de Château de Goult, forteresse médiévale du XIIe siècle dominant le village, ancien fief des comtes d'Agoult (accès aux remparts libre, visite intérieure: 4€ par adulte, ouvert d'avril à octobre). Comptez deux heures pour parcourir les remparts, apprécier les jardins en terrasses, traverser la cour intérieure restaurée et profiter du panorama sur la vallée du Calavon jusqu'au mont Ventoux.
Après-midi (13h00-17h30): Déjeunez à La Bartavelle, provençale réputée pour ses recettes du marché et sa carte de vins du Luberon (budget: 26-36€ par personne en formule midi, 48-62€ en menu complet, note 4,5/5). Poursuivez par une flânerie dans les ruelles pavées de Goult jusqu'à la porte de Lubéron et l'église Saint-Sébastien. Une B&B à Goult sert de halte reposante en milieu d'après-midi.
Soirée (17h30-21h00): Retour à votre chambres d'hôtes à Goult pour profiter de la terrasse et d'un apéritif provençal. Dîner à La Terrasse, table conviviale installée sur la place du village avec carte de bistronomie (budget: 32-42€ par personne, 52-68€ pour le menu du marché, note 4,4/5).
Conseils pratiques: Chaussures confortables pour les ruelles pavées pentues. Stationnement gratuit en périphérie du village. En cas de mistral, privilégiez les ruelles abritées de la vieille ville.
Jour 2: Patrimoine agricole et ocres luberonnaises
Moulin restauré et conservatoire du Sentier des Ocres
Matinée (9h00-13h00): Cap sur moulin Jérusalem, moulin à vent restauré du XVIIe siècle dressé sur les hauteurs du village, dernier témoin de la meunerie locale (accès libre au sentier botanique des terrasses, gratuit). Suivez le sentier balisé d'un kilomètre traversant les restanques cultivées, les murs de pierre sèche et l'oliveraie communale.
Après-midi (13h00-17h30): Déjeunez au Café de la Poste, historique servant cuisine provençale dans un cadre authentique (budget: 22-30€ par personne, 38-52€ en menu gourmand, note 4,3/5). Poursuivez par la découverte du conservatoire des ocres à Roussillon et le Sentier des Ocres (entrée: 3€). Votre B&B à Goult permet une halte agréable en milieu de journée.
Soirée (17h30-21h00): Retour à votre séjour luberonnais à Goult pour un apéritif au jardin parfumé de lavande. Dîner à L'Arôme, table gastronomique réputée pour son menu autour des produits du marché (budget: 36-48€ par personne, 60-85€ pour le menu complet, note 4,6/5).
Conseils pratiques: Chaussures fermées et eau pour le Sentier des Ocres. Vêtements clairs déconseillés à cause des pigments. Si la météo se dégrade, privilégiez la visite de l'abbaye de Sénanque.
Jour 3: Marché local et villages perchés
Saveurs du Luberon et adieux provençaux
Matinée (9h00-13h00): Commencez par une halte au marché d'Apt, classé parmi les plus beaux marchés de Provence. Fruits confits, fromages de chèvre, lavande, olives et tapenades composent la déambulation. Petit-déjeuner au Petit Café (budget: 8-13€ par personne, note 4,2/5). Profitez ensuite d'une dernière promenade dans les hameaux perchés de Lacoste et Bonnieux jusqu'au belvédère du Castellet.
Après-midi (13h00-17h00): Déjeunez au Comptoir 27, bistronomique réputée pour son menu autour des produits locaux (budget: 28-38€ par personne, 48-62€ pour une formule complète, note 4,5/5). L'après-midi est consacré au repos dans vos chambres d'hôtes à Goult: lecture au jardin, sieste sous les platanes ou flânerie dans les allées du village. Un séjour luberonnais à Goult se savoure aussi dans ces moments de quiétude.
Soirée (17h00-21h00): Pour conclure votre séjour, dînez à La Renarde, table raffinée installée dans une demeure de caractère, appréciée pour son menu autour du terroir (budget: 34-46€ par personne, 55-75€ pour un dîner complet, note 4,5/5).
Conseils pratiques: Consultez les horaires des marchés auprès de votre hôte. Confirmez les réservations 48h à l'avance en saison. Si le mistral souffle fort, privilégiez les sites abrités comme l'abbaye de Sénanque.
Informations pratiques pour votre séjour luberonnais
Budget, transport et conseils d'expert
Vos chambres d'hôtes à Goult constituent une expérience qui marie patrimoine provençal, gastronomie du Luberon et paysages de pierre sèche. Trois jours suffisent pour explorer Goult et les villages perchés du Luberon sans précipitation. Un séjour luberonnais à Goult laisse une empreinte durable, entre art de vivre provençal et lumière dorée.
Estimations budgétaires par personne et par jour :
- Formule économique: 75-110€ (hébergement simple, restaurants modérés, sites gratuits)
- Formule confort: 150-220€ (chambre d'hôtes de catégorie supérieure, tables traditionnelles, musées payants)
- Formule premium: 280-400€ (prestations haut de gamme, gastronomie raffinée, expériences variées)
Transport et mobilité: Goult est accessible via la gare SNCF d'Avignon TGV, desservie depuis Paris en 2h40, puis 40 minutes de route. Un véhicule personnel reste recommandé pour rayonner dans le Luberon. Les chambres d'hôtes disposent généralement d'un parking privé.
Réservations conseillées: Réservez votre B&B à Goult 6 à 8 semaines à l'avance en haute saison. Contactez les restaurants prisés (La Bartavelle, L'Arôme, La Renarde) au minimum une semaine avant. Réservez l'abbaye de Sénanque en saison de floraison de la lavande (juin-juillet).
Astuces pour un séjour réussi :
- Apportez chaussures confortables, vêtements légers en lin et un cardigan pour les soirées
- Prévoyez crème solaire indice 50, chapeau et lunettes de soleil de mai à octobre
- Respectez les horaires des marchés provençaux, souvent matinaux
- Goûtez aux spécialités provençales: tapenade, fromage de chèvre, calissons, huile d'olive AOP et vins du Luberon
- Conservez les numéros utiles (hôte, gendarmerie 17, médecin) facilement accessibles
- Rapportez des souvenirs locaux: lavande séchée, huiles d'olive, savons de Marseille et créations d'artisans



