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Riche d’une histoire de 300 ans, le Domaine de Maison Rouge est le dernier domaine caféier du XVIIIe siècle parvenu jusqu’à nous avec son organisation spatiale et ses développements successifs.

Les anciennes écuries accueillent aujourd’hui les expositions temporaires et thématiques du musée. Mobiliers, textiles, porcelaines, objets d’arts… illustrent les échanges ainsi que la diffusion des cultures, des arts et des techniques de fabrication dans l’océan Indien. Découvrez également la caféière replantée en Arabica, Bourbon pointu, sur plus d’un hectare !