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Maison de la Fourme d'Ambert
29, rue des Chazeaux - 63600 AMBERT
Tél : 04 73 82 49 23
Tél : 04 73 82 49 23
Présentation de l'histoire de la Fourme d'Ambert, fromage renommé, des outils de la "fourmière" et des techniques de fabrication. La visite du laboratoire de fabrication des fromages frais et un panorama des grandes lignes fromagères françaises complètent la visite.
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