Le château de Castets en Dorthe fièrement campé au dessus de la jonction Garonne/Canal offre un point de vue hors du commun, les bâtiments actuels sont du XVI° siècle et reposent sur les fondations d'un lieu fortifié. Il a été construit au XIV ème siècle par Raymond Guilhem de Goth, neveu du pape Clément V, sur la rive gauche de la Garonne, à l'extrémité d'un plateau élevé de 30 mètres au-dessus des eaux du fleuve ; il est séparé du bourg qu'il domine, par un profond ravin. Jadis, les fortifications du bourg étaient réunies à celle du château par un mur dont on ne trouve plus que de faibles restes.
De cette forteresse construite en 1314, il ne reste que peu de chose, parce que de nombreuses modifications y ont été faites à la fin du XVI siècle par Jean de Fabas, à qui on doit probablement les différents bastions triangulaires tournés vers le bourg. Ceux qui devaient protéger les autres côtés de la forteresse, ont été rasés. Henry IV y séjourna en 1585. A la fin du XVII siècle, un membre de la famille du Hamel a donné au château l'aspect que nous lui voyons aujourd'hui.
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