Située au cœur du Cotentin, Saint-Sauveur-le-Vicomte est célèbre pour son château médiéval deux fois assiégé durant la guerre de Cent Ans. Il conserve aujourd'hui une partie de son enceinte fortifiée, flanquée de tours du XIIème et XIVème siècle, dominée par un imposant donjon.
Classé Monument Historique depuis 1840, la visite du château, permet de découvrir l'imposant Donjon, la cour des prisons et le logis Robessart.
Les visites guidées sont organisées par le Pays d’Art et d’Histoire de Valognes.
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Chambres d'hôtes à proximité du Château de Saint-Sauveur-le-Vicomte