Wij heten u van harte welkom in een historisch huis "Maison Gauthier" uit de 16e en 17e eeuw, het zogenaamde Château de Plombières, volledig gerenoveerd door de eigenaar, met verfijnde inrichting en comfortabele kamers en suites. Op aanvraag kunt u genieten van de table d'hôtes; u zult de keuken van de gastvrouw en de keuze aan Bourgondische wijnen van de eigenaar waarderen. Een privé afgesloten binnenplaats biedt plaats aan fietsen, motoren en auto's. Parkeren langs het park en de muur van het pand aan de rue de Verdun is gratis voor de kazerne van de CRS. Plombières-lès-Dijon onthult zich als de groene corridor van de agglomeratie Dijon, erg geliefd bij vele bezoekers die verwelkomd worden op de bospaden, de GR, de fietspaden of langs de waterwegen die het grondgebied doorkruisen.