Benvenuto in Pechingorp!
Questa antica fattoria dei primi del 1800 si trova in cima ad un "pech" (collina in occitano) nel cuore di un terreno di 5.000 mq splendidamente piantumato con tigli, frassini, querce, noci, susini. La vista a 360° permette di ammirare i vigneti, le colline in lontananza e le frazioni limitrofe.
Ti proponiamo di vivere un'esperienza di vacanza incentrata sul benessere e la connessione con la vita. Puoi atterrare qui con sicurezza, sperimentare ciò che è importante per te e attivare la tua vitalità.
Manteniamo la nostra terra cercando di preservare al meglio la biodiversità e la ricchezza dei nostri suoli lasciando che le erbe selvatiche si esprimano negli spazi a loro dedicati. Potrai incontrare alcuni abitanti del luogo, tutti innocui.
Poiché il cibo è la nostra prima fonte di energia, dedico particolare attenzione alla scelta dei prodotti che offro a colazione. Si tratta di prodotti freschi, locali, per lo più biologici. Assaggerete il pane a lievitazione naturale fatto in casa o il pane dei contadini-fornai locali. Torte e marmellate sono fatte in casa con un uso moderato di zucchero. Se sei più salato, offriamo anche uova e formaggio della regione.
La piscina, situata lontano dalla casa in cima al "pech", vi offrirà una nuotata tonificante o rilassante secondo i vostri desideri in un ambiente verdeggiante.
E dopo una giornata di riposo a Pechingorp, escursioni a piedi, in bicicletta oa cavallo, visite alle bastide della regione o alle cantine dei nostri amici viticoltori, posso offrirvi un table d'hôte (su prenotazione) cucinato da prodotti freschi locali e prodotti biologici a spese del terrazzo. Puoi poi concludere la serata con dolcezza ammirando il cielo stellato e non sai mai esprimere un desiderio quando passa una stella cadente.
Essendo noi stessi escursionisti e ciclisti, riserviamo la migliore accoglienza ad escursionisti, ciclisti, itineranti e non.