Doté d'une terrasse, l'établissement Chez Hervé le Châtelet est situé à La Chaux Neuve, à 37 km du lac des Rousses et à 38 km du lac de Chalain. Situé à 24 km du lac de Saint-Point, l'établissement dispose d'un jardin et d'un parking privé gratuit. Cet établissement non-fumeurs se trouve à 34 km des chutes du Hérisson.
L'établissement possède un coin repas extérieur.
L'aéroport international de Genève, le plus proche, est implanté à 78 km.