LA SAURA est une maison & table d’hôtes dans un ancien relais de poste du 18ème siècle située à Lusigny-sur-Ouche, charmant village à 15 minutes de Beaune, pouvant accueillir confortablement jusqu’à 10 adultes et 3 enfants répartis dans 5 grandes chambres, deux au rez-de-chaussée et trois à l’étage dont une dans la maison principale.
Chaque chambre a sa propre belle salle de douche et son toilette ainsi que d’autres conforts.
Les hôtes peuvent profiter du beau jardin, de la terrasse, de la véranda ou de la grande piscine chauffée en saison.
Pascal et Maîté aiment régaler leurs hôtes, du petit déjeuner au dîner.
Pascal est cuisinier de métier et Maïté est fille de poissonnier et a vécue toute sa jeunesse dans l'ambiance du marché de Dijon, Pascal cuisine tout lui-même.
Chaque semaine nous faisons le marché de Dijon, Beaune et/ou de Bligny-sur-Ouche pour dénicher les meilleurs ingrédients de saison.
Nous travaillons avec des petits producteurs locaux engagés dans une agriculture bio ou raisonnée.