En el corazón de la Yonne en Borgoña, en el Avallon, Carpe Diem, una antigua granja de los siglos 18 y 19, abre las puertas a su encantador hotel de 4 orejas.
La casa está situada en el pequeño pueblo de Massangis o es una cantera de piedra y varios cientos de años que fluye pacíficamente Serein.
Carpa Diem ofrece alojamiento en 5 habitaciones con una decoración nueva, siempre con un espíritu de familia ", confortables habitaciones con una cama King-size para más grandes, cabina de ducha y bañera isla de su elección.
La región es rica en turismo, senderismo, patrimonio, el vino ... Usted puede explorar los viñedos de Chablis, Irancy, Saint Bris, Epineuil. Usted visitará castillos Tanlay Ancy le Franc, el castillo Maulnes misterioso y único. Usted será encantado por Vézelay, colina eterna patrimonio de la humanidad, y la Abadía de Fontenay con sus excepcionales jardines. Usted vaga en Walnut, pueblo medieval en los 100 pueblos más bellos de Francia, Montreal y la iglesia (pueblo medieval), en Avallon, Auxerre ...
Ir a los tiempos prehistóricos de las cuevas del sur Cure Arcy. Tome la carretera de lavado:
Dissangis, Blacy, Talcy, Thizy, Thunder Dionne Fosse. Un rápido recorrido por el Morvan a los lagos y los paisajes salvajes.
En la noche disfrute de la mesa del desayuno delicioso para la relajación. Un vaso de vino antes de la chimenea en el salón o en el jardín en los días soleados. La cena usted descubrirá una mezcla de delicias y de la cocina tradicional de Borgoña, acompañado por los vinos locales cuidadosamente seleccionados: Cotes d'Auxerre Saint Bris Irancy Epineuil, Chablis, Beaune, Rully, Savigny les Beaune ...
La tabla de quesos te permite probar las especialidades de Borgoña, tales como: Soumaintrain, Nuit Saint Georges, Epoisses, Chaource, Cabra Morvan, Brillat-Savarin.