À seulement deux heures de Paris, au cœur de la Bourgogne, le Château de Nyon est un lieu rare et exceptionnel. Datant du XVIIIe siècle, il a conservé tout son charme historique tout en offrant le confort moderne. Ses chambres d’hôtes spacieuses, décorées avec bon goût et tradition, mêlent meubles de style et détails choisis avec délicatesse.
Entouré de 160 hectares de prairies, vallons et forêts, le château offre un cadre de calme absolu, où le temps semble suspendu. Les visiteurs peuvent se promener dans un verger bio exceptionnel de plus de 200 arbres fruitiers cultivés en permaculture, et cueillir librement, de juin à novembre, pommes, pêches, figues, cerises, kakis, kiwis et autres variétés rares.
Un potager à la française complète cette expérience, offrant fraises, framboises, légumes de saison et herbes aromatiques à récolter. Dans les prés alentour, des moutons Solognot et Ouessant paissent paisiblement, et un poulailler abrite des poules de races traditionnelles.
Les visiteurs apprécient ce lieu pour son calme absolu, la beauté de ses jardins, la richesse de son histoire et l’accueil chaleureux de Madame Henry.