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Le musée est installé au premier étage et dans les combles de l'ancienne halle aux blés (bâtiment du 16ème siècle avec pignons à redents et escalier extérieur moderne). Il retrace toute l'histoire locale de la cité de Rouffach. Le visiteur remonte le fil du temps en admirant une magnifique collection archéologique, vestige de la civilisation gallo-romaine et traverse ainsi les siècles à travers divers objets, documents, photos, livres et archives, héritages de l'évolution de cette petite ville.