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Situé face à une île à la confluence de la Sâne vive et la Sâne morte, le Moulin de Montjay, à Ménetreuil, a été choisi pour accueillir la Maison de l’eau, élément omniprésent en Bresse avec ses rivières et ses étangs. Nous sommes en 1950, ses propriétaires viennent de la moderniser et il fonctionne « du train de Dieu ». Rencontrez les meuniers comme s’ils y étaient…
Découvrir le moulin c’est non seulement découvrir des techniques et une industrie mais c’est aussi aller à la rencontre de l’histoire, des hommes, de l’espace social, culturel et naturel dans lequel il s’inscrit.