5 avenue Saint Victor - 11360 FONTJONCOUSE
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C’est à Fontjoncouse, au coeur des Corbières, que Gilles Goujon vous fait partager sa passion pour la gastronomie et son amour de la région. Ses cartes de plus en plus imaginatives sont basées sur les produits du terroir.
En 2010, Gilles Goujon a décroché une troisième étoile au Guide Michelin.
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